La cuisine à l'huile d'olive
Résumé
Au coeur du régime méditerranéen ou crétois, l'huile d'olive est plus qu'un simple produit d'assaisonnement ou une source de matière grasse, elle est l'ingrédient indispensable à de nombreuses préparations tant salées que sucrées. Marie-Hélène Rousic-Guervenou vous propose ici des recettes claires permettant à tout un chacun de réussir à domicile des préparations à la fois succulentes et élégantes, adaptées au mode de vie contemporain.
Caractéristiques
EAN13 Livre broché : 9782755810356
Langue(s) : Français
Collection : RECETTES D'OR
Publication : 26 avril 2023
Support(s) : Livre broché
Poids (en grammes) : 85
Nombre de pages Livre broché : 64
Format (en mm) Livre broché : 117 x 167 x 3
Code(s) CLIL : 3849
Editeur : GISSEROT