Les desserts bretons
Résumé
Si le far, le kouign-amann et les crêpes sont sans doute les desserts bretons les plus renommés, ils sont loin d'être les seuls ! Nos auteurs vous invitent à la découverte d'une trentaine de desserts mettant en valeur les produits des terroirs armoricains.
Caractéristiques
EAN13 Livre broché : 9782755809794
Langue(s) : Français
Collection : GASTRONOMIE
Publication : 10 juillet 2022
Support(s) : Livre broché
Poids (en grammes) : 160
Nombre de pages Livre broché : 32
Format (en mm) Livre broché : 190 x 260 x 3
Code(s) CLIL : 3851
Editeur : GISSEROT