Sophie Seïté, blogueuse culinaire, a été élevée au milieu des champs de choux-fleurs et d’artichauts, sur les rives de la baie de Morlaix, dans le Finistère. Passionnée par les produits de qualité, elle les met en œuvre dans le respect des traditions d’antan tout en utilisant les outils modernes à la disposition du pâtissier amateur.