Résumé

Les meilleures recettes du fois gras traitées de manière créative et originale par deux cuisiniers passionnés.

Caractéristiques

EAN13 Livre broché : 9782755808216

Langue(s) : Français

Auteur(s) : Xavier Bélard, Jérôme Carayon

Collection : RECETTES D'OR

Publication : 5 juillet 2019

Support(s) : Livre broché

Poids (en grammes) : 85

Nombre de pages Livre broché : 64

Format (en mm) Livre broché : 167 x 117 x 4

Code(s) CLIL : 3851

Editeur : GISSEROT

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