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Résumé

Le caramel est une saveur associée à la gourmandise, aux plaisirs de la bouche et du ventre. Son goût réconfortant évoque souvent les souvenirs d’enfance, tout comme la perspective de délicieux repas à venir. Les auteurs déclinent ce produit sous diverses formes, tant sucrées que salées, en proposant diverses recettes susceptibles de ravir nos papilles.

Caractéristiques

EAN13 Livre broché : 9782755802771

Langue(s) : Français

Auteur(s) : Bertrand Colas, Carole Colas

Collection : GASTRONOMIE

Publication : 31 mai 2012

Support(s) : Livre broché

Poids (en grammes) : 160 (Livre broché)

Nombre de pages Livre broché : 32

Format (en mm) Livre broché : 190 x 260

Code(s) CLIL : 3849

Editeur : GISSEROT

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