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Résumé

A l'attention de tous les amateurs de vin qui veulent savoir comment se fait cette boisson produite depuis la haute Antiquité à partir du fruit de la vigne, voici un petit mémo synthétique décrivant les différentes étapes de la fabrication du vin et leurs variantes.A l'attention de tous les amateurs de vin qui veulent savoir comment se fait cette boisson produite depuis la haute Antiquité à partir du fruit de la vigne, voici un petit mémo synthétique décrivant les différentes étapes de la fabrication du vin et leurs variantes.

Caractéristiques

Editeur : GISSEROT

Auteur(s) : Vincent Dubourg, Jacques Dubourg

Collection : MEMO

Publication : 26 mai 2018

Support(s) : Livre broché

Poids (en grammes) : 83 (Livre broché)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3858

EAN13 Livre broché : 9782755807745

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