French cooking
Résumé
Les grands classiques de la cuisine française présentés en anglais pour un public de touristes anglo-saxons et étrangers visitant la France et voulant soit ramener un petit souvenir gastronomique non périssable, soit savoir ce que sont vraiment ces spécialités françaises, un peu " clichés "... Les incontournables sont au rendez-vous : escargots, blanquette, boudin, cuisses de grenouilles... de même que la soupe à l'oignon que nombre d'américains s'imaginent que nous mangeons quasi-quotidiennement en hiver !
Caractéristiques
EAN13 Livre broché : 9782755807530
Langue(s) : Anglais
Collection : GASTRONOMIE
Publication : 4 juillet 2017
Support(s) : Livre broché
Poids (en grammes) : 99
Nombre de pages Livre broché : 64
Format (en mm) Livre broché : 125 x 190 x 3
Code(s) CLIL : 3847
Editeur : GISSEROT