Logo du site Editions Gisserot Logo du site Editions Gisserot Logo du site Editions Gisserot Logo du site Editions Gisserot

Résumé

Les grands classiques de la cuisine française présentés en anglais pour un public de touristes anglo-saxons et étrangers visitant la France et voulant soit ramener un petit souvenir gastronomique non périssable, soit savoir ce que sont vraiment ces spécialités françaises, un peu " clichés "... Les incontournables sont au rendez-vous : escargots, blanquette, boudin, cuisses de grenouilles... de même que la soupe à l'oignon que nombre d'américains s'imaginent que nous mangeons quasi-quotidiennement en hiver !

Caractéristiques

Editeur : GISSEROT

EAN13 Livre broché : 9782755807530

Auteur(s) : Jean-Pierre Perrin-Chattard, Brigitte Perrin-Chattard

Publication : 4 juillet 2017

Support(s) : Livre broché

Poids (en grammes) : 99 (Livre broché)

Nombre de pages Livre broché : 64

Format (en mm) Livre broché : 125 x 190

Langue(s) : Anglais

Code(s) CLIL : 3847

Avis

Du même genre