Résumé

Les tapas sont souvent consommés en Espagne, en tant qu'amuses-bouches ou bien lors de ce que nous pourrions appeler des "apéros dînatoires''. Mais les recettes de tapas ne se résument pas seulement à des biscuits apéritifs : ils traduisent un important savoir faire culinaire et il en existe une multitude. ce livre de recettes nous en fait découvrir quelques-uns, et nous encourage à les partager dans la convivialité lors de nos prochains repas en famille ou entre amis.

Caractéristiques

EAN13 Livre broché : 9782877475884

Langue(s) : Français

Auteur(s) : Francine Claustres

Collection : GASTRONOMIE

Publication : 24 février 2003

Support(s) : Livre broché

Poids (en grammes) : 167

Nombre de pages Livre broché : 64

Format (en mm) Livre broché : 130 x 190 x 4

Code(s) CLIL : 3847

Editeur : GISSEROT

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